我不會煮飯,從來就不會。常常看別人煮飯,都知道加什麼東西,要加多少,我只會想說幹你怎麼知道?阿加錯會怎樣?鍋子會爆炸嗎?還是加對了就美味,多放兩粒瞬間變成大便?
搬進這兒宿舍後,我開始每天煎荷包蛋、培根什麼的。一開始是想省錢啦!不過煎久了就開始想弄一些有的沒的。
前陣子我弄了這個,煎雞腿排,鍋底雞油補點油下去爆蔥、蒜、辣椒,再加適量醬油、水,最後雞肉丟回去翻一翻。這道是鹹鹹的煎雞腿排。
過幾天我半夜肚子餓,跑去買泡麵來煮。開冰箱要拿啤酒的時候,看到蔥蒜還有一大堆,就全部拿起來弄一弄。
跟上面作法一樣,只是少了雞,多了泡麵醬。吃一吃我覺得醬油、水、蔥蒜、辣椒這種組合,隨便伴個醬都不錯,我腦子下了結論。
再幾天,我在超市買啤酒,等結帳我就發呆,呆到櫃檯阿姨叫「這邊可以!」我才醒來,發現我剛剛對著一罐叉燒醬發呆。我不知道叉燒醬吃起來怎樣啦!不過對著人家發呆就是有緣,順手拿起來結帳。
最後來吧,雞腿排煎一煎。煎到快好,放旁邊砧板給它躺到好。

鍋底雞油補油,溫度催起來下蔥蒜辣椒。油可以補多一點,因為我蔥蒜怕吃不完都一次放很多,那多點油爆起來比較爽。如果真的過量,爆完再濾掉。
香味出來,加適量醬油、水、跟秘密武器叉燒醬。再把剛剛的雞肉切一切丟回來翻勻。可以關火了,餘溫就好,
最後你以為我要拿這鍋拌麵嗎?
麵你妹。
洗米落炊兩碗公,咱來伴飯。常聽人說哪道菜很下飯什麼的,我覺得根本就是他菜煮出來,結果忘記給人家加飯,應該要直接參在一起,做成撒尿牛丸。
最後的最後,把我那個晚班的室友挖起來逼他吃一碗,大功告成。這道是蔥蒜爆雞伴你妹的叉燒飯,AKA男子漢拌飯。
請享用。
上月我收到射擊考試的通知,一年一測,用左輪手槍。成績分為神射手marksman、金牌gold、銀牌silver、以及不及格oh shit。
上次射擊是在訓練學園的事,記得我拿了gold,金牌。可是還是有一點不爽,因為我小隊的人各個都拿神射,再拿著神射的徽章跑來在那邊「啊~就很簡單啊~啊就慢慢打啊~啊不知怎麼地就神射了,好奇怪。」
我可以輸,但身為男人,我不能接受連打手槍都輸。
好啦,測驗當天,我就帶著一顆輕鬆的心情前往總部,就考場。我在這國家慢慢養成做什麼都輕鬆來的習慣,打槍不例外。
正式考試前,有一波測試射擊,滿分30分大概過18分就可以晉級,而我打了22分,過是過了,不過有點‧··低空飛過。
但我找到問題了,我射擊的習慣是:舉槍、瞄準、射擊。這步驟的問題是:槍不是板機扣了就開火,你要扣到卡住了,再壓才開火。所以在扣板機的過程,剛瞄好的準心就容易飄向北方,或是東南方之類的,因為我老了,幹他媽手會抖。
於是我改了射擊步驟:舉槍、扣板機、瞄準、射擊。解決剛說的狀況,先把板機扣緊再瞄,蹦一聲我打爆靶紙他全家。
正式射擊開始,蹦!蹦!蹦!蹦!這顆慶記送給你、這顆送你爸、這顆你媽,紅外線往上瞄,左輪當狙擊這顆爆頭、往下瞄這顆還能噴懶覺。測驗結束,收靶紙算分
”Well done! Sir, you are marksman.”
好,我們可以唱歌了:喔喔喔喔~我是神射手~喔喔喔喔~噴全家的射手~
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